金针菇这样做,家人超爱吃,好吃下饭特别过瘾,三天两头吃都不腻
作者:华体会官网 发布时间:2021-12-25 00:41
本文摘要:一个月总有那么几天不想做饭,特别是到了冬天,最爱吃现成的热腾腾的饭菜。可是在家里,总得有人做,才有热腾腾的饭菜吃,不是吗?所以今天铁头来跟大家分享一道特别简朴又下饭的家常菜,这道菜做法与配料都很是简朴,而且有荤有素,营养味美,更重要的是家人都特别爱吃,想要学做简朴家常菜的朋侪,可以试试哦,很是易做。 食材准备:金针菇1把,肥牛1盒,1块姜,一个蒜头,料酒,盐,生抽,蚝油,老干妈,辣椒,葱花,花生油等。

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一个月总有那么几天不想做饭,特别是到了冬天,最爱吃现成的热腾腾的饭菜。可是在家里,总得有人做,才有热腾腾的饭菜吃,不是吗?所以今天铁头来跟大家分享一道特别简朴又下饭的家常菜,这道菜做法与配料都很是简朴,而且有荤有素,营养味美,更重要的是家人都特别爱吃,想要学做简朴家常菜的朋侪,可以试试哦,很是易做。

食材准备:金针菇1把,肥牛1盒,1块姜,一个蒜头,料酒,盐,生抽,蚝油,老干妈,辣椒,葱花,花生油等。详细做法步骤如下:第一步:把金针菇的老根切掉一部门,然后把它掰散冲洗一下,放篮子里沥干水分备用。

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第二步:准备一块姜,一个蒜头,把姜一半切片一半切粒,把蒜头切粒,然后放一边备用。第三步:准备一盒肥牛,我们这里买肥牛都是装好一盒一盒的,准备一个锅,锅中烧开水,放入姜片,料酒,倒入肥牛,快速把它打散,烫至变色就可以捞起来了,放一边备用。第四步:另起一锅,锅中下油,倒入姜蒜粒爆香,爆香后倒入金针菇,把它炒软,这一步很快的。

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第五步:金针菇炒软后倒入小半碗的清水,加入适量的盐,少许生抽,来点蚝油,再倒入肥牛,把它翻炒一下。第六步:或许翻炒两分钟左右就可以了,关火出锅装盘。

第七步:装好盘后加入两勺香而不辣的老干妈,加入一个提前切好的辣椒圈,葱花,再浇上点热油。第八步:所有质料加好后,用筷子把它搅拌匀称就可以上桌开吃了,整道菜做下来,也就10分钟左右,包罗准备事情,快速又好吃,关键是很是开胃下饭。

这一道肥牛金针菇就做好了,喜欢的朋侪试一下,味美汁香,闻到都流口水,米饭都要多准备一点,我第一次做这道菜时,就不够饭吃,最后还下了点面条凑数,哈哈。此图文原创作者:客家人铁头未经允许请勿抄袭、搬运,一旦发现必追究责任,维护权益!世间唯有美食与爱不行辜负;吃食是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是一种快乐!大家好,我是铁头,一个爱下厨、爱做菜的客家男子!这里没有华美的语言,没有华丽堂皇的情况,有的只是用心为家人做菜的铁头;与大家分享详细的家常菜谱,客家美食,家常小吃等,有不足之处接待列位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为家人做更多更鲜味的食物!。


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