风味茄子怎么做?教给你风味茄子的做法步骤
作者:华体会 发布时间:2021-07-01 00:41
本文摘要:茄子有许多种服法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤等,都能烹饪出鲜味适口的菜肴。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有努力的意义。通常,我们在家做的最多的就是炒茄子或者是红烧茄子,但在饭馆我们经常吃到风味茄子,味道香甜适口,很是好吃,那么风味茄子是怎么做的呢?今天阳亮就教给大家。 茄子:500克。酱油:1汤匙。 白糖:2汤匙。香菜:1棵。干辣椒:适量。 蒜:2-3瓣。洋葱:半个。 盐:适量。淀粉:5汤匙。 食用油:适量。花椒:适量。

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茄子有许多种服法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤等,都能烹饪出鲜味适口的菜肴。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有努力的意义。通常,我们在家做的最多的就是炒茄子或者是红烧茄子,但在饭馆我们经常吃到风味茄子,味道香甜适口,很是好吃,那么风味茄子是怎么做的呢?今天阳亮就教给大家。

茄子:500克。酱油:1汤匙。

白糖:2汤匙。香菜:1棵。干辣椒:适量。

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蒜:2-3瓣。洋葱:半个。

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盐:适量。淀粉:5汤匙。

食用油:适量。花椒:适量。清水:适量。蒜切片,香菜切段,洋葱切条茄子切成条形状茄子淋上一遍清水倒入盆中,挂上一层淀粉,用筷子搅拌匀称。

锅内加入食用油烧热,放入茄子煎炸煎炸致茄子金黄酥脆后盛出锅内加少许油,烧热后放入花椒,干辣椒炒出香味后再加入洋葱和蒜片炒出香味加入一汤匙味达美(酱油),再加入两汤匙白砂糖翻炒后再次放入茄子,翻炒匀称加入适量盐后即可出锅盛入盘中,撒上香菜喜欢我们就关注订阅我们吧,天天分享生活小窍门,美食食谱等生活内容。


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